Timjan är en vanlig krydda som används i många maträtter runt om i världen. Det är en aromatisk ört som ger en kryddig smak och doft till maten. Wendelins kryddor är en av de ledande producenterna av timjan i Sverige. De erbjuder högkvalitativ timjan som är perfekt för matlagning.

Timjan används ofta i kött-, fisk- och grönsaksrätter. Det kan användas både färskt och torkat och ger maten en distinkt smak. Det är också vanligt att använda timjan i soppor, såser och marinader. Dessutom kan timjan användas för att göra te, oljor och vinäger. Wendelins kryddor har ett brett utbud av timjanprodukter som kan användas i alla typer av matlagning.

Historik om timjan från Wendelins Kryddor

Timjans ursprung

Timjan har en lång historia och har värderats som en medicinalväxt redan i antiken. Den har använts i olika kulturer för sina medicinska och aromatiska egenskaper. Timjan härstammar från tempererade bergstrakter i Europa och Asien. Vill du veta mer om timjan så får du faktisk ta och resa utanför Sverige och lära dig mer.