Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Naturens ”super foods” finns runt hörnet

Som utlovat ska jag nu berätta om ett superbär som är tillgängligt för de allra flesta, eftersom det växer på en av Sveriges vanligaste häckväxter, aroniabusken.

Så här års pryds den av stora klasar med mörkblå bär. Många tror att aroniabären är oätliga och endast prydnad. Men faktum är att de går miste om något av det nyttigaste du kan äta från naturens skafferi just nu.

Dessa hälsobomber till bär har sitt ursprung i Nordamerika, där de användes både som mat och medicinsk växt av indianerna. Även i Östeuropa är aronia känd inom folkmedicinen för dess helande egenskaper. Det är nämligen så att dessa bär är fullproppade med vitaminer och mineraler! De har bland annat höga halter av A, B, C och E-vitamin.

Aroniabäret har också klassats som en antioxidanternas stjärna!

I kroppen frigörs ständigt så kallade fria radikaler som bryter ner celler och vävnader, vilket i förlängningen skapar inflammationer och sjukdomar. Vi behöver antioxidanter för att skydda kroppen. De oskadliggör de fria radikalerna, vilket hjälper kroppen att motverka sjukdomar och stärker vårt immunförsvar.

Det finns många olika sätt att få i sig det blå hälsobomberna! Ät dem som de är, lägg dem på gröten, yoghurten eller tillsätt dem till din smoothie. Eller varför inte göra en härlig fruktsallad toppad med aronia till fredagsmyset. Hur du än gör, skulle jag rekommendera dig att på något sätt tillgodogöra dig dess superkrafter!

De är i säsong just nu och som allra godast precis efter första frosten, så ut och leta på dessa oslagbara superbär.

De är GRATIS, OBESPRUTADE och NÄRODLADE! Kan det bli bättre!

Vi överlever i veckor utan mat och i dagar utan vatten, MEN utan att andas överlever vi bara i några minuter. Nästa vecka tipsar jag om hur vi på ett enkelt sätt kan sänka våra stressnivåer och öka vårt välbefinnande!

Livet börjar och slutar med ett andetag mina vänner!

Kram
Marjam

Vatten, Livets Källa!

Vatten fyller många funktioner för vårt välbefinnande. Människokroppen består av ca 65 procent vatten, vilket är nödvändigt för kroppens olika funktioner, såsom matsmältning, andning, blodcirkulation och temperaturreglering.

Vatten renar kroppen, optimerar näringsupptaget, transporterar in näringsämnen och transporterar ut slaggprodukter. Dessutom förbättrar vatten vår koncentrationsförmåga, vår fysiska prestation, musklernas återhämtning samt motverkar risken för förstoppning.

Problemet är att vi generellt dricker för lite! Någonstans mellan 1-1,5 liter per dag bör vi få i oss, beroende på hur mycket vätska vi får i oss via maten och hur mycket och hårt vi tränar.

Vatten bidrar även till en mättnadskänsla och minskar ditt sötsug. Det är därför perfekt att alltid ha en flaska vatten till hands.

Så här har ni det;

  • Inte jobbigt
  • Inte svårt
  • Inte dyrt

Ett glas vanligt kranvatten bidrar helt enkelt till god hälsa. Så skippa läsken, juicen och energidrycken. Blanda istället till din egen favoritvariant av smaksatt vatten som du kan njuta av hela dagen.

Häll upp friskt, kallt vatten i en kanna.

Lägg i valfri smaksättning såsom bär, skivad frukt, färsk mynta, gurka eller en citrusfrukt som apelsin, lime och citron.

Låt dra i kylen i ca 30 minuter.

Ps Tänk på att frukt och grönt helst ska vara ekologiskt och ordentligt sköljd.

Jag gillar att skiva upp citron och ingefära. Det ger också en liten extra “boost” så här i förkylningstider.

Visste du förresten att det finns otaliga “super foods” överallt runt omkring oss. Nästa vecka berättar jag om hur vi bla mha bären från grannes häck får i oss en riklig dos av vitaminer och mineraler varje dag.

Som läkekonstens fader Hippokrates lär ha sagt: 

Låt maten vara din medicin, och medicinen din mat mina vänner!

Kram
Marjam

Små steg mot ett friskare och gladare liv!

Hej,

jag heter Marjam Ott och är trebarnsmamma, diplomerad nutritionist samt tidigare gymnastik och danslärare. Jag har även ett förflutet i forskarvärlden med en doktorsexamen i bakfickan och många års slit med att försöka förstå hur kroppens immunförsvar reagerar på “främmande material”.

Jag brinner för att skapa en ljusare framtid för våra barn, framförallt vad gäller näringsintag, fysisk aktivitet och stresshantering, eftersom dessa har en så stark koppling till både vårt psykiska och fysiska välmående.

Allt fler människor i vårt samhälle mår dåligt och det måste vi ändra på!

Min tanke med den här bloggen är att tillsammans med er läsare sprida så mycket positiv energi och livsglädje som möjligt. Jag kommer veckovis att uppmuntra och tipsa om hur man med små enkla knep kan förbättra sin livskvalitet.

Vi satsar tillsammans på förändringar som är hållbara över tid, istället för dieter, nyårslöften mm. Positiva förändringar! Utan förbud, måsten och tvång!

Det behöver inte vara svårt, dyrt eller tidskrävande, vi tar helt enkelt små steg tillsammans i riktning mot ett friskare och gladare liv. Det är aldrig för sent att göra en förändring, du kan nämligen få stora hälsofördelar oavsett när du börjar. Låt oss BÖRJA NU! Idag, Inte imorgon, inte nästa vecka, månad, på nyårsafton eller på din födelsedag.

Vi startar med något så enkelt som att lägga till ett stort glas vatten direkt när du vaknar på morgonen, VARJE DAG, må-sö. Din kropp kommer att tacka dig. En liten förändring med stora hälsofördelar som jag kommer att berättar mer om nästa vecka.

Vatten är Livets Källa mina vänner!

Kram,
Marjam

 

 

Till startsidan